焱~牛排館~位於大直愛買2樓,

焱~怎麼念???其實很簡單就跟焰同音,

他算是華國飯店中帝國牛排的精簡版,

這次岳父生日訂這邊幫他慶生,

招牌的位置在愛買二樓收銀機處,

裡面的裝潢不會很華麗,

這邊是餐點的出口,

有一面紅磚牆,

最近還推出這套餐,

這是巧達湯根玉米湯很像不過是沒有含玉米的,

這是必點的磨菇湯,

感覺向卡布奇諾的奶泡一樣濃厚,

這道湯品是每次必來品嚐的~讚,

攪拌後奶泡還是散不去,

這是套餐附送的麵包,

皮烤的很酥的好吃喔,

當然還有奶油可以添加,

當然還有生菜沙拉還好不是歐洲來的...

這是田螺~

當然還有加價換的洋蔥湯,

這湯超燙的洋蔥燙到不行,

服用時要小心燙嘴,

這道也是超好喝的極品,

還有附餐海鮮三角酥餅,

皮呈現金黃色的色澤感覺超酥的,

皮也超薄的內餡也不賴,

吃了一堆前菜也塊看一下牛排刀,

這把還真是大把,

希望比ROBIN利,

這是岳母點的菲利牛排,

大約有3CM的厚度,

牛排旁邊還有芥末子跟海鹽可以沾,

這是小弟紐約客+明蝦的沾醬,

這是雙拼套餐,

這客紐約客意外好吃,

一般紐約客都比較偏硬,

這是肉質粉嫩外肉質鮮甜超好吃的,

肉也不會有過多的肥油很讚喔,

明蝦也超有Q度又帶一種鐵板的香味,

兒子吃一塊後還跟我說蝦蝦好相很好吃,

這是老婆的肋眼牛排,

也是超大塊的,

料理的技術當然一極棒,

肉切開也是呈現粉紅色的,

不會有血水溢出,

這是小弟的羊腿,

滷到超軟的用叉子一壓就分離了,

根本都不用刀子來切,

裡面軟骨都快化掉滷到徹底,

而這道羊腿很好吃不會有羊臊味,

飯後也送上甜點,

雖然不知道名稱不過很像千層派,

不會太甜很好吃,

而小孩子還多招待三球莫凡比的冰淇淋,

這口味也不錯吃,

小弟的黑咖啡也上來囉,

這道咖啡算是中焙的深度,

算是厚實型的口感,

不過碳燒味重了一些,

在這邊停車可以抵一天的停車費,

所以有空還可以去美麗華坐坐摩天輪,

一樣附上名片,

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