Michelle & Dante。就是愛

位於西華飯店的15區法式烘培,

因為在後巷的巷子內不注意看你可能就會錯過它,

其實離小弟的住家很近可惜之前都不知道他們甜點這麼有名,

這次全家出動衝著他們的下午茶而來,

招牌很低調的寫著15e'me.

裡面入口寫著Patisserie Francaise.

是指法式蛋糕暴之類的意思,

很低調的外觀吧,

 營業時間早上10:30-晚上8:30

裡面也是橘色跟白色的裝潢,

 有一個彩色馬卡隆很搶眼不知道能吃嗎???

櫃台有放一排斑馬紋的甜點看起來很漂亮,

老婆點了一份伯爵茶跟蘋果派~

這茶看起來很一般可是味道真是香醇到不行,

連我這不喝茶的的人都覺得想喝看看,

一喝才發現這真的是伯爵茶嗎怎麼這麼好喝,

以前那些真的很難跟這泡來相比,

值得推薦的一壺好茶,

它們旁邊還有放熱水可以自己續壺,

還有附一種糖,

這種我不知道怎磨稱呼的糖我小孩卻很愛~

曉得當然是喝看看他們的卡布奇諾,

這種算是粗奶泡的卡布,

可惜還是偏苦一些味道也不夠出色~

還是要喝茶才對....

老婆的蘋果派上來囉,

外觀一看就很清了是蘋果切得很薄,

排得很密的排列再去跟皮烤到酥,

切開來吃每一口都是料不輸蘆絲葵的蘋果派,

蘋果派帶微微的酸味~甜度也適中不會過度甜膩,

很好吃小孩一下子就吃進肚了,

小弟剛剛對於那像斑馬的點心一直很好奇,

原來是他們的另一項招牌閃電泡芙,

所以當然來試看看他們的閃電囉,

原來這層斑馬的彩繪是由巧克力畫的,

黑底搭配白巧克力去彩繪的斑馬紋,

繪畫的功力真是很了得,

泡芙本身烤到有些金黃色光看就覺得很讚,

泡芙直條狀的樣式裡面還包著軟軟的巧克力醬~

外面鋪一層擺色的醬汁~

整個泡芙醬汁部分米色配咖啡色,

每咬一口香醇的巧克力的香味就留於口中久久才消散,

他們的點心難怪會這麼的出色,

可惜等一下還要去吃飯不能再多吃了,

剛好家中小妹妹的生日快到了順便看看他們的蛋糕,

也跟他們訂一個草莓塔,

這是幾天後在家中慶生的開箱文,

蛋糕盒子跟他們的招牌一樣是橘色的,

一打開整間客廳馬上被草莓的香氣包圍,

滿滿的草莓鋪在上面看了就讓人興奮,

 新鮮的草莓鋪滿整個派我還是頭一次看到說,

真的是真材實料讓我覺得買到真是賺到的感覺,

草莓塔其實是草莓派,

裡面的派很軟不會硬,

草莓的酸度卻讓它搭的內餡甜度來壓過,

真是讓人很意外的好吃~這道蛋糕12月才有賣,

大家冬天記得要來吃看看這草莓很讚的,

一樣附上他們的名片~