Michelle & Dante。就是愛

位於苗栗後龍外埔漁港的泰興活海鮮專賣店,

這是小弟來這邊進修時第一次來光顧的,

早就聽說他們的活海鮮很～鱻～

這次跟三位好友兼同學來此一聚,

話不多說首先這盤是招待的小菜~花生一盤～

口感算是不錯很新鮮,

可惜是燥熱的食物不宜多吃@@,

這大碗是海鮮粥,

粥口感是介於米飯跟入口即化之間,

也就是偏米飯的感覺多一些,

料來說是用新鮮的魚肉切丁搭配彈牙的蝦子作配料很營養,

可惜忘記跟他們說少放一些油蔥不然就完美了,

再來是沙蝦一盤,

這道料理應該說已經是海鮮餐廳裡必點的菜了,

(除非你想點龍蝦就例外),

這蝦子鮮度滿分吃了會彈牙所以可以確定是活蝦去煮的,

可惜跟我爸老家宜蘭那邊比少了一些甜味有些可惜,

我們因為才四個人所以點了一份海麗魚湯,

湯頭選用的是味憎口味,

海麗魚切完沙希米後剩下的部分拿來煮湯很甜美,

這只剩下魚皮跟骨頭旁邊的肉很適合煮湯,

這條魚也夠肥美所以有很豐富的膠質可以吃的到,

再來一盤炸牡蠣,

這盤的份量很多大約在台北可以分2份了,

口感就比較一般,

這三杯中捲應該是今天大家最好評的料理,

中卷也是用活海鮮去料理的,

因為這Ｑ度一吃就知道,

三杯的醬汁也極為濃厚很下飯的一道菜,

同學吃完後甚至想多買一份打包回家給妻兒一起吃,

可惜我健康報告紅字不少只能吃少少的幾片＠＠

值得推薦的一道料理,

這條黑格魚也是新鮮滿分的魚,

魚肉軟很嫩都不會有臭柴油味跟腥味,

搭配醬汁去蒸的口感完全保留住魚的鮮度,

這邊的魚也很多選擇也都是很好的魚,

飯後這邊是附有免費西瓜可以吃,

原來後龍這邊也有出產這水果,

整體來說價位上不是很便宜因為是活海鮮,

不過比起台北的活海鮮這邊我覺得算很公道,

魚類種類不少都很新鮮生意也很好,

今天不是假日中午就有不少饕客來飽餐一頓,

大家來這邊點的菜都不錯噢,

吃飽後當然要來觀光一下外埔漁港,

走出去會先看到太興的招牌,

在路邊所以停車算是很方便,

這邊市內港區,

這邊沒有開不知道是什麼應該是漁獲市集吧,

這邊的漁港很乾淨,

不會有超臭的油味,

這是從外面往裡面拍過去,

這邊有一排木棧道很值得來走一趟,

外海處看到蔚藍的天空跟大海整個心情都會很愉快,

沒想到還可以看到來衝浪的浪人,

附上這裡名片

有機會大家記得來是看看噢～