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CAFE BALLET 這家的自家烘培豆，
跟我喜歡的Ｅ61 及 LA CREMA 一樣是中培的烘培深度，
這家的豆子烘的顏色感覺又深了一些，
不過烘培的深度剛好，
泡起來偏一些酸味不過苦味卻不會出現，
算是很溫和的義式綜合咖啡豆，
這是豆子的色澤相當有油光，
大家如果喜歡中培深度的話可以來試看看，
保證不會失望的。
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- Sep 13 Tue 2011 14:48
CAFE BALLET 之綜合豆半磅
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