Michelle & Dante。就是愛

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陶板屋相信很多人都一定會來朝聖過的,

這次小弟來的是復北店,

位於捷運中山國中附近的圓環路口處,

小弟家剛好住在附近走路不用5分鐘的路程就可以抵達,

其實N年前在復興北路上靠近民生東路口也有開過陶板屋,

只不過沒多久就搬走了害我一直很懷念他們家的口味,

不過這次又搬回來了真是令我覺得感動,

位於復北圓環處所以店面有些弧形,

他們的套餐很簡單價格統一,

不過卻有很多搭配可以選擇,

讓來的人吃完還想是別的口味,

因此想來這邊吃請記得提前預約,

這應該這集團最厲害的經營手法,

裡面的裝潢擺飾很簡單,

每桌都會有的茶杯,

這道料理是前菜烤杏孢菇,

好吃的杏孢估一下子就進去肚子了,

吃完後發現他們會放一片小葉子來裝是蠻有趣的,

這是我的海鮮水果沙拉,

很百香果汁還畫出一個很像太極的圖案,

沾滿醬汁的水果沙拉,

把她撥開來看可以發現除了水果外還有一些海鮮,

這套湯品也不錯喝是清燉牛肉湯,

湯頭不油膩喝起來很清爽,

這道海鮮湯也是意外的好喝,

沒想到以為只有清湯的湯頭,

卻有意外的甘甜值得推薦,

除了菇類外還可以吃到魚片,

這個應該很多人都愛吃的飯糰料理,

他們家的飯糰是球狀的樣子,

外面有點鍋巴的脆度很好吃,

圓型很酷吧,

大家看邊邊應該可以發現有薄薄的鍋巴,

 這是另一到飯料理,

不硬也不錯吃可惜沒那顆球球讚,

在吃完一些套餐後他們會送上一壺水果醋,

我們人數比較多他直接放一壺給我們DIY自己續杯,

這跟西提的水果醋喝起來很像 ,

我的主食終於出現了,

陶板雞沒想到竟然有2隻雞腿,

沒錯真的是兩隻雞腿,

肉是很軟嫩不過皮煎得不夠酥有些可惜,

以前在中山店記得煎得更酥....也許人太多來不急煎到酥吧,

這是女王大人的蒜片陶板牛,

這4片已經去骨的陶板牛份量還真不少,

一開始以為這麼多些會不會很生,

裡面卻是有7分熟算剛剛好不會太硬,

這煎到酥酥的蒜片記得要搭配牛肉口感會再度提升,

看吧裡面的肉粉嫩卻不會太生,

這是甜點奶烙,

不過最好吃卻是這道熱食紫米芋頭,

記得要來品嘗看看喔,

這是小弟的山粉圓柚子茶,

說真的不太好喝,

他們的熱梅子湯正點多了,

當然附上名片跟住址