沒有店店名的日式料理店，
其實招牌就是那超大～江～字的燈籠，
今年算是再次來品嚐他的活海鮮吧，
家中母親生日～
媽媽想吃好一點的海鮮又不想開車跑太遠，
第一間想到的餐廳就是這家，
可見得上次吃的應該很滿意吧，
這是店門口完全不知道店名，
不過仔細的看你還是找的到的，
而店門口放一桶超大桶的月桂冠，
這是海鮮櫃，
因為下午5點我們就等不及的來挑好食材，
這些都是當天下午由於港運送來的，
這些九孔其實都是活的，
身體都還在動，
當然先到有先到的福利，
等下看上菜就知道點哪些了，
在上菜前趁店裡客人還沒到的時候來拍幾張，
勿帶外食以外還多了個謝絕外帶，
看來還是現場吃才好吃吧，
這桶讓我念念不忘真的太醒目了，
門口綁著一很粗的繩子，
地址在這邊，
日式餐廳有的餐台，
小小的一排桌椅，
當然也有大型的桌椅，
另一角度，
店裡感覺昏暗了一些，
一件小小的蓑衣真是可愛，
滿滿的酒可惜沒一瓶看的懂得，
看到這隻河豚讓我懷疑他們不會以前有在殺吧，
又來一桶小月桂冠，
跟這些看的懂卻不知什麼味道的酒，
因為家中來了8大2小，
樓上做不下改到地下室去吃，
一樣是和式的裝潢，
也是簡簡單單的，
連燈台也是古早的，
拍著拍著也上菜了，
其實他們上菜速度很快的，
我們因為人沒有一次到齊，
不然老闆早就端上來了，
先來一份生魚片～
因為人比較多長桌放不下，
老闆把所有料理都分一半～
這是半份的量，
超新鮮的～好久沒吃這麼鮮甜的鮭魚跟紅柑，
這是桌上的小菜牛蒡，
來一道海膽配鮭魚卵包海苔，
海苔也是蘇蘇的，
這是滷鮑魚，
還蠻大顆的，
滷的很入味連肚肚內臟的地方都沒腥味，
還不錯吃，
可惜只剩2顆，
另一顆也很大，
生菜沙拉上來了忘記跟他們說我要和風口味的，
所以很久沒吃美奶汁所以覺得太甜了，
不過黑豆超大顆的很好吃，
裡面也含很多海鮮，
這次也點了上次備受好評的九孔，
口感跟鮑魚很像不過烤鋦配獨特香料，
是我吃過最好吃的烤九孔，
下巴湯已經端上來了，
這是還沒滾熱的時候，
有兩片大下巴湯頭很清爽，
還有筒窩菜可以現煮，
湯頭裡面除了白菜外還有雞腿跟雞翅可以吃，
這次叫了一份軟司飯這是後半節，
加上前面的一半真的是很大條，
原本以為會很硬，
結果超Q很有彈性很好吃，
裡面的飯帶一些綠色的海苔很對味，
值得推薦，
老闆招待的青菜一共2盤，
也是很新鮮的，
鋦干貝雖然食材新鮮，
不過煎的火喉不如晶華酒店鐵板燒的熱，
有些可惜，
這次先到的時候搶到兩隻蝦姑，（海戰車）
大約有1斤半都是活活的現宰，
肉超Q的很有彈性比龍蝦口感佳，
最後當然是湯裡的下巴，
他們的湯煮的很清爽不會有腥味，
也不會有油膩感實在難得，
這是第2次的到訪了，
不過還是有相當的水準，
不輸在漁港旁邊的海鮮料理，
有更精緻的手藝～
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