位於麗水街上的卡比索俄羅斯餐廳,

小弟其實在附近上班常常有經過此店,

這次小孩的暑假快尾聲了,

小弟就計畫早上去土銀恐龍博物館去參觀展覽,

中午在坐車來這邊想用大餐,

當然也找女王一起來享用,

這次就由小弟點幾樣菜色來試看看,

店的外觀都是用木頭來裝飾的,

在街道的轉角處所以也相當的顯目,

店的另一面個小楊台,

可以再這邊享受陽光的溫暖,

不過夏天應該沒有人會想出來感受吧...>.<

坐好位置之後發現桌上都有這優惠卡的辦卡方式,

桌上擺著一隻麵包刀根叉子湯匙,

這可愛的俄羅斯娃娃就是店裡的商標,

貼心的店家看到家中的小妹妹到臨馬上搬出熊熊餐具,

小妹妹當然很開心有她專屬的,

餐點有分為單點跟套餐2種,

一般麵類+85元也可以升級為套餐,

套餐多了沙拉,麵包,湯跟飲料,

牛排類的套餐本身還多一塊手工蛋糕,

不過也可以+30元升級為卡比索冰淇淋一球,

一般麵食類大約280-320之間,

牛排類大約500元左右,

全部金額還有10%的服務費要加,

小弟點2份套餐1份單點,

這是套餐附送的沙拉,

本身是拌香橙口味的醬汁,

有點酸酸甜甜的味道跟新鮮生菜很搭,

連不愛吃生菜的小妹妹也吃了半盤,

這紅色看起來很濃郁的番茄湯,

看似平凡喝起來有種特殊的佐料很好喝,

喝起來不會太稠讓人很滿意,

裡面的番茄還維持原本切的塊狀,

不過入口就化掉真的是很值得來喝看看,

當湯跟沙拉吃完之後麵包就馬上送來,

長的麵包很像法式麵包,

口感卻是很酥脆還可以沾奶油,

而這塊麵包我覺得更是別,

看起來好像千層麵包,

口感也是酥酥的,

不過重點式搭配他這紅色的醬料是絕配的,

這醬汁有輕微的辣味,

冰冰的有番茄味道又酸酸甜甜的,

完全沒有油膩感搭配烤熱酥酥的麵包,

感覺像是把冰跟火含在口裡的口感,

值得大家來嘗鮮,

吃了這麼多前菜對於主食更是期待,

這是清醬海鮮義大利麵,

外觀來說並不會像一般清醬是淋滿綠綠的醬汁,

只有看到淡淡的淺綠色,

本來以為不會很好吃,

沒想到當放在桌上時那青醬蒜頭的香味馬上撲鼻而來,

他們的瓷盤都是預熱過的所以一開始不要去摸到盤子邊緣,

近看原來海鮮真的加了不少,

蝦子花枝不明蚌類等等相當豐富,

義大利麵的份量也不少加上剛剛的前餐,

真的要不飽也難,

這是兒子最想吃的腸腸,

有專屬芥末可以沾,

可惜這芥末是原味的不像發福是蜂蜜芥末,

不然口感應該更好,

紅色的香腸醃製的口感鹹味比較重不過帶有Q勁,

切開時還會有湯汁溢出,

裡面也不會有塊狀的肥油,

外加薄薄的外皮算是很對味的香腸,

而咖啡色的白香腸的口味卻完全不鹹,

跟剛剛紅色的香腸口感完全倒過來,

本身的口感比較軟嫩有種獨特的香味,

2種口味加在一起真的式不錯的搭法,

當然還有那超密又軟的馬鈴薯泥跟酸菜可以搭配,

這次也點了一份紐西蘭肋眼牛排,

這牛排雖然不是美國牛的,

原本很擔心口味跟口感會不會很差,

不過烤過後的香味真的很香,

原味的搭配不知明的鹽來沾看來是這道菜的特色,

用鮮美的牛排原汁原味搭配鹽的味道,

切開來一看烤的剛剛好那粉紅色的色澤真是迷人,

吃起來真的很嫩又沒有澳洲牛排的草味,

讓我對紐西蘭的牛排要另眼相看囉,

不過也要友好手藝的師傅搭配才能這麼出色吧,

飯後牛排的蛋糕當然要升級她們的冰淇淋,

這是我跟女王最愛的~酒釀黑櫻桃~

吃飽了紅茶跟奶茶也上來囉,

她們的麵包這麼好吃當然也有外賣的地方,

附上小弟伸請的敦親睦鄰卡,

以及她們的名片

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    pandamormo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()